RICETTE CARNE -Filetti di pollo ripieni di erbe aromatiche

Filetti di pollo ripieni di erbe aromatiche

Filetti di pollo ripieni di erbe aromaticheIngredienti

4 fettine di petto di pollo

2 spicchi di aglio

erbe aromatiche fresche (a piacere)

2 cucchiai di pangrattato

1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva

1/2 bicchiere di vino bianco secco

 sale q.b.

 pepe q.b.

 

Preparazione

Fate rosolare in una padella lo spicchio d’aglio in camicia, preparate un battuto con le erbe aromatiche fresche e uno spicchio di aglio.

Aggiungete il pangrattato e mescolate per rendere tutto omogeneo.

 

Farcite ogni petto di pollo con il composto ottenuto e piegate la fettina su se stessa.

Fate cuocere in padella e il ½ bicchiere di vino bianco.

Aggiungete sale, pepe e servite

 

RICETTE CARNE -Filetti di pollo ripieni di erbe aromatiche ultima modifica: 2016-05-17T09:04:31+00:00 da lericettedeisogni

Leggi Anche :