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RICETTE DOLCI CAPODANNO -Cupcakes Time di Pandoro

Cupcakes Time di Pandoro

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Ingredienti:

  • 200 g di zucchero
  • 200 g di mascarpone
  • 2 albumi
  • 3 tuorli

Preparazione:
In una ciotola sbattete i tuorli con lo zucchero fino a farne un bel composto gonfio e spumoso.

Ora unitevi il mascarpone continuando a mescolare energicamente. Quando la crema avrà una consistenza solida, montate a neve gli albumi e incorporateli delicatamente al composto, mescolando dal basso verso l’alto. Ora la vostra deliziosa crema al mascarpone è pronta, non vi resta che inserirla in un sac à poche e usarla per guarnire le cupcakes. Applicatevi sopra l’orologio di cioccolato (o la scritta, o l’orologio di cartoncino) e il dolce è pronto, per la delizia dei bambini!

da mammapourfemme

RICETTE DOLCI CAPODANNO -Cupcakes Time di Pandoro ultima modifica: 2016-12-29T10:41:44+00:00 da lericettedeisogni

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