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RICETTE DOLCI HALLOWEEN -Biscotti Mostri dagli Occhi Rossi

Biscotti Mostri dagli Occhi Rossi

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Ingredienti

  • Pasta frolla (vedi la nostra ricetta)
  • Marmellata di fragole o di lamponi, quanto basta
  • Zucchero a velo
  • 1 manciata di farina

Preparazione

  • Infarinate il piano di lavoro e stendere la pasta frolla dandogli uno spessore di circa 0,5 cm.
  • Con un bicchiere (o una formina) ritagliare dei cerchi di pasta frolla
  • Con una piccola formina tonda, ritagliate le sagome degli occhi in metà dei cerchi di pasta frolla.
  • Foderare la teglia da forno con della carta da forno.
  • Disponete i biscotti nella teglia e infornate.
  • Lasciate cuocere per circa 15/20 mn, fino a quando i biscotti saranno dorati.
  • Sfornate e lasciate raffreddare.
  • Spalmate della marmellata sui biscotti senza buchi.
  • Cospargete i biscotti con i buchi con una spolverata di zucchero a velo
  • Sovrapponeteli ai biscotti farciti.
  • Sciogliete il cioccolato a bagno maria o nel forno a microonde
  • Mettete del cioccolato fuso nella siringa (o nel “sac à poche”) e finite di decorare i biscotti.

fonte cosepercrescere

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