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RICETTE DOLCI HALLOWEEN -Dolce zucca al cacao

Dolce zucca al cacao

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Ingredienti (quantità per 1 ciambella)

  • 400 g di zucca
  • 200 g di zucchero
  • 100 g di farina Potrebbe essere necessaria più farina (dipende dall’acqua della zucca)
  • 100 g di burro ammorbidito
  • 50 g di cacao amaro
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci

Preparazione

  1. Cuocete a vapore la zucca tagliata a pezzettini.
  2. Frullate la zucca nel robot da cucina insieme gli altri ingredienti.
  3. Versate il composto in una forma da ciambella imburrata e infarinata.
  4. Cuocere in forno caldo a 180° per circa 20 minuti.
  5. Realizzate così 2 ciambelle e una volta raffreddate sovrapponetele base contro base in modo tale che somiglino ad una zucca.
  6. Decorate con glassa di zucchero e modellare con la pasta di mandorle il picciolo e la foglia della zucca.

da donnaclick

RICETTE DOLCI HALLOWEEN -Dolce zucca al cacao ultima modifica: 2016-10-29T09:01:23+00:00 da lericettedeisogni

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