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RICETTE DOLCI NATALE -I muffin di Natale

I muffin di Natale

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Ingredienti  (dosi per 4 persone)

  • 200 gr di farina
  • 120 gr cioccolato bianco tritato
  • una bustina di lievito
  • 1/2 cucchiaino di bicarbonato
  • 100 gr di burro
  • 100 zucchero
  • 1 cucchiaino di essenza di vaniglia
  • 2 uova
  • 1,25 dl latte
  • sale
  • crema al burro
  • alberi di zucchero

Preparazione

Prendete una ciotola e mettete farina, zucchero, lievito, sale e bicarbonato, poi unite gli ingredienti liquidi e quindi burro fuso, essenza di vaniglia, uova e latte.

Impastate quanto basta per avere un composto omogeneo e poi aggiungete il cioccolato bianco a pezzettini.

Prendete i pirrottini per muffin in silicone, riempiteli per 2/3 e poi cuocete i muffins in forno a 180°C per 20 minuti circa.

Decorate i muffin con crema di burro o panna montata e decorate con degli alberelli di zucchero.

(fonte pourfemme)

RICETTE DOLCI NATALE -I muffin di Natale ultima modifica: 2016-11-21T11:11:01+00:00 da lericettedeisogni

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