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Bruschette con Caponata di Melanzane e Zucchine

RICETTE ANTIPASTI -Bruschette con Caponata di Melanzane e Zucchine

Bruschette con Caponata di Melanzane e Zucchine Un piatto apprezzato da tutti la bruschetta davvero appetitosa!   INGREDIENTI (PER 4 PERSONE): -3 melanzane lunghe -2 zucchine genovesi -350 ml passata di pomodoro -3 gambi sedano -1/2 cipolla bianca -1 foglia alloro essiccato -3 cucchiai olio extra vergine d’oliva -2 cucchiai di capperi -6 olive verdi…

RICETTE LE ALTRE RICETTE -Chips di zucchine fritte al forno

Chips di zucchine fritte al forno Croccanti e saporite sono le chips di zucchine che possono essere fritte o cotte al forno da mangiarli come antipasti o un diverso contorno! Ingredienti Zucchine Sale Farina Olio per friggere Preparazione Lavate e asciugate bene le zucchine, tagliatele a rondelle e posizionatele su un foglio di carta da…