RICETTE DOLCI CARNEVALE -Crispelle di riso e miele
Crispelle di riso e miele Ingredienti: 300 gr di riso, 1 lt di latte, 20…
Tag: CUCINARE
RICETTE BISCOTTI -Biscotti al cocco
Biscotti al cocco Ingredienti 250 g Farina di cocco (cocco grattugiato disidratato) 150 g zucchero…
RICETTE CONTORNI -Fior di Zucca ripieni di ricotta
Fior di Zucca ripieni di ricotta Ingredienti: 6 fiori di zucchina 250 gr di ricotta…
LE VOSTRE RICETTE -Peperonata fatta in casa di Nonna Angelina
Peperonata fatta in casa di Nonna Angelina Ingredienti: 1 melanzana viola 1 peperone verde gambo…
RICETTE INSALATE -Insalata di polpo, patate e pomodorini
Insalata di polpo, patate e pomodorini Ingredienti 1 polpo pulito (1.400 g) 800 g…
RICETTE PESCE -Wok di verdure e calamari
Wok di verdure e calamari Ingredienti 4 calamari medi 1 cipollotto 1 peperone rosso (o…
RICETTE PESCE – Merluzzo in padella con olive nere
Merluzzo in padella con olive nere Ingredienti 400 g di merluzzo (pulito) 50 g di…
RICETTE INSALATE – Insalata fresca fagiolini e patate
Insalata fresca fagiolini e patate Ingredienti 200 g di patate 200 g di fagiolina 1…
RICETTE RISOTTI – Insalata di Riso
Insalata di Riso Ingredienti 350 g di riso ( adatto per le insalate ) condimento…
RICETTE RISOTTI – Risotto con Castagne e zafferano
Risotto con Castagne e zafferano Ingredienti 150 gr. riso Carnaroli 100 gr. castagne lessate e…
RICETTE PESCE – Cevice di Salmone e Mango
Cevice di Salmone e Mango Ingredienti: (4 persone) – 4 filetti di salmone da 100 g…
RICETTE DOLCI -Torta Fredda al Limone
Torta Fredda al Limone Ingredienti 350 ml di panna 4 albumi 300 gr di zucchero…
LE VOSTRE RICETTE -Filetti di Merluzzo impanati della Nonna Angelina
Filetti di Merluzzo impanati della Nonna Angelina Ingredienti 500 g di filetti di merluzzo mollica…
LE VOSTRE RICETTE -Parmigiana della nonna Angelina
Parmigiana della nonna Angelina Ingredienti: 2 melanzane basilico fresco parmiggiano grattuggiato mollica 1 uovo polpa…
RICETTE INSALATE -Insalata tiepida di Seppie e Finocchi
Insalata tiepida di Seppie e Finocchi Ingredienti Per l’insalata: 2 seppie da circa 200…
RICETTE SEMIFREDDI -Semifreddo Zabaione e Cioccolato con Mandorle
Semifreddo Zabaione e Cioccolato con Mandorle Ingredienti 6 tuorli 180 g di zucchero 50 ml…
RICETTE CARNE -Filetto di Vitello con Mele
Filetto di Vitello con Mele Ingredienti fette di filetto di vitello 1 cipolla 1 porro…
RICETTE CONTORNI -Patate alla Griglia
Patate alla Griglia Ingredienti 4-5 patate aglio prezzemolo sale Preparazione Pelate e lavate…
RICETTE PASTA -Spaghetti Aglio e Peperoncino alla Siciliana
Spaghetti Aglio e Peperoncino alla Siciliana Ingredienti 150 g di spaghetti 1 spicchio di aglio…
RICETTE CREPES -Crepes di gelato alla crema
Crepes di gelato alla crema Ingredienti pastella per crepes dolci nutella 500 g di gelato…
RICETTE PESCE -Carpaccio al salmone
Carpaccio al salmone Ingredienti 200 g di salmone 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva…
RICETTE DOLCI -Torta Sacher
Torta Sacher Ingredienti Per l’impasto: 150 g di cioccolato nero 120 g di farina 150…
RICETTE PASTA -Mezzepenne con Funghi,Zucchine e Mandorle
Mezzepenne con Funghi,Zucchine e Mandorle Ingredienti 200 g di mezzepenne (o a piacere) 200 g…
RICETTE CONTORNI -Verdure al Forno
Verdure al Forno Ingredienti 1 zucchina 1 melanzana 2 patate 2 peperoni verdi 1 peperone…
RICETTE PESCE -Merluzzo in Crema di Piselli
Merluzzo in Crema di Piselli Ingredienti 1 kg filetti di merluzzo 150 g di piselli…
RICETTE INSALATE -Insalata di Tonno con fagioli
Insalata di Tonno con fagioli Ingredienti 300 g di cannellini (o a scelta altro condimento)…
RICETTE CONTORNI – Melanzane Ripiene Peperoni e Noci
Melanzane Ripiene Peperoni e Noci Ingredienti 2 melanzane 150 g di miglio 3 sugo di…
RICETTE CONTORNI -Patate al Forno Ripiene
Patate al Forno Ripiene Ingredienti 4 patate grandi 1 pizzico di sale 50 g di…