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RICETTE DOLCI NATALE -Casetta di Natale

Casetta di Natale   Una casetta da dedicare ai bambini,un’idea divertente è che si può mangiare lentamente spizzicando con le mani e diventa un modo per condividere un momento di dolcezza a tavola per un dolcissimo Natale!   Ingredienti:  Per la casetta 400 g di farina 00 2 cucchiaini di zenzero in polvere 1 cucchiaino di…

RICETTE DOLCI NATALE -Caramelle di Natale

Caramelle di Natale   Davvero originale questa ricetta deliziosa molto dolce e carina per rendere felici i nostri amorini bimbi il giorno di Natale! Ingredienti  (dosi per 4 persone) caramelle gommose miste glassa rossa glassa bianca Preparazione La cosa più importante è trovare le caramelle giuste, quelle verdi sono semplici mentine e quindi l’albero lo potete fare…

RICETTE DOLCI NATALE -Torta Natalizia facile e buona

Torta Natalizia facile e buona Arriva natale..prepariamoci le nostre idee con ricette natalizie le più buone,facili e veloci da preparare..ecco la mitica torta natalizia da portare in tavola per il pranzo di natale..da provare! Ingredienti (dosi per 4 persone) Pan di spagna: 2 dischi cioccolato bianco: 200 gr cioccolato: 200 gr perline di zucchero crema…

RICETTE DOLCI -Pandoro alla Nutella

Pandoro alla Nutella Ingredienti (per 1 Pandoro da 1 kg) 1 pandoro  nutella  zucchero a velo  burro (ammorbidito) Preparazione Per preparare il pandoro alla Nutella prendete il vostro pandoro e sistematelo su un tagliere, poi disponetelo in orizzontale e tagliatelo a stella formando delle fette orizzontali dello spessore di un paio di cm. Spalmate su ogni…

RICETTE DOLCI NATALE – Nadalin

Nadalin Ingredienti (per 10 persone) Per il Lievitino: 30 gr di farina 00 30 gr di farina manitoba 40 ml di acqua (tiepida) 10 gr di lievito di birra (fresco) Per l’Impasto: 125 gr di farina 00 200 gr di farina manitoba 30 gr di farina di mandorle 80 gr di zucchero 3 uova (2 intere + 1 tuorlo) 60 gr di burro (ammorbidito) 120…

RICETTE DOLCI NATALE -I muffin di Natale

I muffin di Natale Ingredienti  (dosi per 4 persone) 200 gr di farina 120 gr cioccolato bianco tritato una bustina di lievito 1/2 cucchiaino di bicarbonato 100 gr di burro 100 zucchero 1 cucchiaino di essenza di vaniglia 2 uova 1,25 dl latte sale crema al burro alberi di zucchero Preparazione Prendete una ciotola e…

RICETTE DOLCI NATALE -Biscotti di Natale

Biscotti di Natale Ingredienti: 550 gr. farina   250 gr. burro  250 gr. zucchero  60 gr. cacao amaro  3 uova  1 cucchiaio di lievito in polvere  spezie a piacere (chiodi garofano, cannella, zenzero, ecc.) Preparazione Impastare tutti gli ingredienti, stendere la pasta e ritagliare o usare gli stampini per ottenere le figure desiderate. Mettere su…

RICETTE DOLCI NATALE – Torrone morbido alle nocciole

Torrone morbido alle nocciole Ingredienti 250 g di acqua 780 g di zucchero 60 g di glucosio 120 g di albumi 480 g di miele d’acacia 1500 g di nocciole 2 fogli di ostia bianca Preparazione Come prima cosa occorre portare l’acqua a una temperatura di 144° e aggiungere lo sciroppo di glucosio e i…

RICETTE DOLCI NATALE -Budino di panettone

Budino di panettone Ingredienti 300 gr di panettone 700 ml di latte 4 uova medio-grandi 120 gr di zucchero una scorza di limone grattugiata burro quanto basta solo per imburrare la teglia o gli stampini un bicchierino piccolo di rum due cucchiai di marsala (opzionale) cannella quanto basta Preparazione Tagliate il panettone a fatte non…

RICETTE DOLCI NATALE -Panettone valtellinese o Bisciola

Panettone valtellinese o Bisciola Ingredienti 200 g di farina tipo 00 100 g di fichi secchi 100 g di uvetta 100 g di gherigli di noce 100 g di latte 60 g di nocciole tostate 50 g di farina di segale 40 g di burro 40 g di zucchero 20 g di pinoli 12 g…

RICETTE DOLCI NATALE – Ricciarelli

Ricciarelli Ingredienti Per la fase 1: 450 g di zucchero 600 g di mandorle dolci 30 g di scorza d’arancia 10 g di mandorle amare 50 g di farina di grano 00 Per la fase 2: 75 g di zucchero 25 g di acqua Per la fase 3: 30 g di zucchero a velo 30…

RICETTE DOLCI NATALE – Panone bolognese

Panone bolognese Ingredienti Cioccolato fondente 100 grammi Fichi secchi 100 grammi zucchero semolato 150 grammi mandorle 150 grammi noci 100 grammi cacao amaro 50 grammi cedro candido 100 grammi uvetta 100 grammi burro 100 grammi vino bianco 2 bicchieri e mezzo mostarda o marmellata 300 grammi scorza di arancia quanto basta Farina per dolci 500…