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RICETTE INSALATE -Insalata di Scarola con Pere

Insalata di Scarola con Pere D’estate è più facile giocare con ortaggi e colori, d’inverno si fa un po’ più fatica, ma se riusciamo a lasciare porte aperte alla fantasia, si troveranno soluzioni lo stesso appetitose e piacevoli alla vista.   Ingredienti 1 cespo di scarola riccia 1/2 pera 100 g di castagne già cotte,…