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RICETTE ANTIPASTI CAPODANNO -Polentine con gamberi

Polentine con gamberi Ingredienti 200gr di farina di mais 200gr di code di gambero 1 spicchio d’aglio 30gr di burro 1/2 litro di brodo di pesce 1 mazzetto di prezzemolo glassa di aceto balsamico qb sale e pepe qb olio e limone per la marinata Preparazione Sgusciare i gamberi, pulirli dal filetto nero con l’aiuto…