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RICETTE DOLCI NATALE – Biscotti al Caffè

Biscotti al Caffè Ingredienti Farina 00 (o farina universale senza glutine), 250 gr Zucchero di canna, 100 gr Caffè liquido freddo, 2 cucchiai Vanillina, 1 bustina Burro, 100 gr Caffè macinato, 2 cucchiaini Lievito per dolci, la punta di un cucchiaino Preparazione La preparazione di questi dolcetti natalizi è molto semplice. Poni in una ciotola…

RICETTE BISCOTTI NATALE -Biscotti di Natale con Marmellata

Biscotti di Natale con Marmellata Ingredienti 200 g. di farina più quella per la spianatoia 1/2 cucchiaino di chiodi di garofano in polvere 1/2 cucchiaino di zenzero in polvere 90 g. di zucchero 140 g. di burro 2 tuorli il succo e la buccia grattugiata di un limone bio marmellata q.b. Preparazione Fate la fontana…

RICETTE DOLCI NATALE – Torrone Siciliano

Torrone Siciliano Ingredienti 1 Kgr di mandorle sgusciate 1 Kgr di zucchero 1 bustina di vanillina 1/2 limone Preparazione Immergete per un paio di minuti le mandorle in acqua calda ed eliminate la loro pellicina. Variante: potete usare anche le mandorle non pelate se preferite, il gusto sarà solo un po’ più amaro. Nel frattempo…

RICETTE DOLCI NATALE -Biscotti per Albero di Natale

Biscotti per Albero di Natale Ingredienti (x4) 700 g di farina bianca 00 175 g di zucchero 175 g di burro 50 g di miele Latte q.b. 3 tuorli e 1 albume d’uovo ½ mezzo cucchiaio di zenzero in polvere 2 cucchiai di cacao zuccherato Limone q.b. Zucchero a velo q.b. ½ cucchiaio di lievito…

RICETTE DOLCI NATALE -Biscotti di nocciole all’aroma di panpepato

Biscotti di nocciole all’aroma di panpepato Ingredienti ( 40 pz. ) 125 g di nocciole macinate 125  gdi burro morbido 125 g di zucchero 1 presa di sale 1uovo 1 cucchiaio di spezie per panpepato 180 g di farina farina per spianare la pasta 100 g di zucchero a velo 1 cucchiaio d’albume 2 cucchiaini di…

RIICETTE DOLCI NATALE -Biscotti di natale con vin brûlé alle mele

Biscotti di natale con vin brûlé alle mele Ingreidienti 2 dl d’acqua 1 bustina di tè alla rosa canina 1 bustina di tè nero 0.5 arancia o limone 1 cucchiaiodi uvetta 1pezzo piccolo di zenzero fresco 6 dl di succo di mela 1 bustina di biscotti di Natale assortiti Preparazione Portate a ebollizione l’acqua con…

RICETTE BISCOTTI NATALE – I biscotti pupazzi di neve

I biscotti pupazzi di neve Ingredienti (dosi per 4 persone) burro: 250 gr farina: 250 gr farina di mandorle: 125 gr zucchero: 125 gr sale: 1 pizzico glassa bianca coloranti alimentari cioccolato fondente Preparazione Prendete una ciotola e impastate insieme la farina 00 e quella di mandorle, il sale lo zucchero, aggiungete poi il burro…

RICETTE BISCOTTI NATALE -I biscotti di pan di zenzero

I biscotti di pan di zenzero Ingredienti Farina: 350 Gr Burro: 150 Gr Cannella: 2 Cucchiaini Noce Moscata: 1 Pizzico Zenzero: 2 Cucchiaini Bicarbonato: ½ Cucchiaino Uova: 1 Zucchero: 160 Gr Miele: 150 Gr Chiodi Di Garofano: ½ Cucchiaino Sale: 1 Pizzico Ricetta e preparazione In una ciotola capiente sbattete il burro con lo zucchero…