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RICETTE GELATI -Gelato al Cioccolato

Gelato al Cioccolato Semplice da preparare, fresco e gustoso. Prepararlo in casa è semplice: bastano pochi ingredienti e la gelatiera per ottenere in poco tempo un ottimo gelato fatto in casa.   INGREDIENTI (per circa 500 gr di gelato) 250 ml di latte 75 ml di panna 80 gr di zucchero 25 gr di cacao…

RICETTE GELATI -Gelato al Tiramisù

Gelato al Tiramisù Ingredienti per 12 gelati Per il biscotto: 540 gr di albume, 360 gr di tuorlo d’uovo, 500 gr di zucchero semolato, 500 gr di farina, 100 gr di zucchero a velo Per la crema: crema pasticcera, cioccolato bianco, mascarpone, panna montata, mascarpone, caffè macinato Inoltre caffè e cacao in polvere Preparazione Montiamo…

RICETTE GELATI -Gelato cremoso al limone senza glutine e senza lattosio

Gelato cremoso al limone senza glutine e senza lattosio Buono,genuino e rinfrescante ideale per chi ha problemi con il glutine o lattosio,eccovi la ricetta perfetta per preparare senza rinunciare mai al buono gusto di un squisito gelato!   Ingredienti: la buccia grattugiata di due limoni biologici 100 g di zucchero 125 ml di succo di…

RICETTE GELATI -Melone ripieno di Frutta e Gelato

Melone ripieno di Frutta e Gelato Il melone ripieno di frutta e gelato è un dessert estivo tanto semplice quanto scenografico: i meloni tagliati a metà diventano esotiche coppette ricolme di gelato e arricchite da un trionfo di colorata frutta di stagione. Come si fa a resistere ad una delizia così, in una calda sera…

RICETTE GELATI -Gelato fritto

Gelato fritto Ingredienti 400 g di gelato alla crema o al cioccolato 300 g di pan di spagna 400 g di farina bianca 200 g di acqua molto fredda 70 g di fecola di patate 40 g di zucchero al velo 1 cucchiaino di lievito in polvere 1 uovo rum olio per friggere   Preparazione…

RICETTE DOLCI TORTE -Torta gelato con panna e frutta

Torta gelato con panna e frutta Ingredienti 250 gr di gelato alla ciliegia 250 gr di gelato alla noce 3,7 dl di panna 2 cucchiai di zucchero a velo 1 cucchiaino di vanillina 15 ciliegie candite 15 fragole 3 kiwi   Preparazione Per prima cosa prendete una tortiera da 24 cm e copritela con una…

RICETTE GELATI -Gelato ai frutti di bosco

Gelato ai frutti di bosco Ingredienti400 grammi di frutti di bosco 500 ml di latte 150 grammi di zucchero 250 ml di panna fresca o latte in polvere mezzo limone Preparazione Per la preparazione bisogna unire in una pentola il latte e lo zucchero. Scaldare il latte fino a raggiungere circa 85 gradi e trasferire…